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Carpaccio de bœuf à l’italienne – Couper le filet de bœuf en fines lamelles à l’aide d’un couteau bien aiguisé.

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Carpaccio de bœuf à l’italienne - Couper le filet de bœuf en fines lamelles à l’aide d’un couteau bien aiguisé.

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Carpaccio de bœuf à l’italienne – Couper le filet de bœuf en fines lamelles à l’aide d’un couteau bien aiguisé.



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