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Carpaccio de bœuf à l’italienne – Placer les tranches de bœuf entre deux feuilles de papier sulfurisé et aplatir les lamelles au rouleau.

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Carpaccio de bœuf à l’italienne - Placer les tranches de bœuf entre deux feuilles de papier sulfurisé et aplatir les lamelles au rouleau.

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Carpaccio de bœuf à l’italienne – Placer les tranches de bœuf entre deux feuilles de papier sulfurisé et aplatir les lamelles au rouleau.



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