Le bon chef

Roulés d’aubergines grillées à la mozzarella – Tailler les aubergines en fines tranches de 2- 3 mm.

Roulés d'aubergines grillées à la mozzarella - Dans une passoire, mélanger les tranches d’aubergines avec le sel.

Roulés d’aubergines grillées à la mozzarella – Tailler les aubergines en fines tranches de à l’aide de la mandoline.



Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.