Le bon chef

Potage à l’ortie – Les bienfaits de l’ortie sont connus depuis l’Antiquité. C’est l’une des plantes médicinales les plus efficaces.

Potage à l’ortie - L'ortie constitue un apport en protéines important, supérieur au soja. Les feuilles sont extrêmement riche en vitamine C (333mg/100g).

1

Potage à l’ortie – Ses applications thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles sont nombreuses, et elle gagne à être redécouverte en cuisine.



Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.